cornstarch (Engels)
maizena (Nederlands)
Maizena is een handelsnaam van maiszetmeel.
Synoniem: maiszetmeel (NL)
Maizena is een handelsnaam van het product maiszetmeel, zetmeel gewonnen uit mais.
Bakkersglossarium
In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie
klapt menu open