couche (Engels)
deegkleedje (Nederlands)

Een deegkleedje is een synoniem voor deegkleed.
Synoniem: deegdoek, rijsdoek,couche, rijskleed, deegkleed (NL)
Meer informatie is te lezen in het lemma deegkleed.
Bakkersglossarium
In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie