Billen

billen van een molensteen
billen van een molensteen

Billen is het bewerken van een versleten molensteen met een bilhamer met het doel deze weer scherp te maken.

Duits: billen
Frans: n.b.*
Engels: dressing

Betekenis

Billen is het scherpen van een molensteen nadat deze versleten is. Het billen vindt plaats met een bilhamer. Een traditionele molensteen moet regelmatig gebild worden.

Bakkersglossarium

In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".

* Deze vertaling hebben we nog niet, je kan ons helpen door hem naar ons te sturen.


Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie.

populair

home­ >glossarium >nederlands >billen

laatste toevoegingen

Cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. De advertenties die u mogelijk te zien krijgt zijn "niet gepersonaliseerde advertenties van Google". Wij plaatsten twee functionele cookies: hoe vaak u deze melding getoond heeft gekregen en of u deze cookieverklaring heeft geaccepteerd. Er worden dus geen persoonsgebonden cookies geplaatst en daarom hoeven we u, in het kader van de AVG, geen toestemming te vragen alleen maar te informeren.

dat begrijp ik