broodbesluit

Broodbesluit

Het broodbesluit was de naam van de Nederlandse wet waarin de eisen staan die gesteld worden aan meel en brood.

Gerelateerd: warenwetbesluit meel en brood

Betekenis

Het broodbesluit is de oude naam van de Nederlands wetgeving met betrekking tot de productie en verkoop van meel en brood. Tegenwoordig heet dit warenwetbesluit meel en brood.

Meer informatie

Meer informatie is te lezen in het artikel over broodbesluit.

Bakkersglossarium

In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".


Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie.

populair

home­ >glossarium >nederlands >broodbesluit

laatste toevoegingen

Cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. De advertenties die u mogelijk te zien krijgt zijn "niet gepersonaliseerde advertenties van Google". Wij plaatsten twee functionele cookies: hoe vaak u deze melding getoond heeft gekregen en of u deze cookieverklaring heeft geaccepteerd. Er worden dus geen persoonsgebonden cookies geplaatst en daarom hoeven we u, in het kader van de AVG, geen toestemming te vragen alleen maar te informeren.

dat begrijp ik