cassonade
Cassonade is het Vlaamse synoniem voor de Nederlandse term bruine basterdsuiker.
Frans: n.b.*
Engels: n.b.*
Cassonade is een synoniem van bruine basterdsuiker. De term cassonade wordt gebruikt in Vlaanderen, in Nederland is dit product bekend onder de naam bruine baserdsuiker. Meer informatie in het lemma basterdsuiker.
Bakkersglossarium
In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".* Ons is geen vertaling van deze term bekend, weet jij hem wel? Een berichtje wordt zeer op prijs gesteld.
aanpassing/controle: 20220712
Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie
klapt menu open