geraffineerd

Geraffineerd

Geraffineerd is een woord dat aangeeft dat het betreffende product gezuiverd is.

Betekenis

Geraffineerd is kenmerk dat bij sommige producten wordt gebruikt zoals geraffineerde suiker of geraffineerde olijfolie. Veel producten uit de natuur zijn niet zuiver, het betreft een mengsel van meerdere stoffen. Door het te raffineren wordt, tot op bepaalde hoogte, niet gewenste stoffen verwijderd. Een installatie die deze zuivering uitvoert wordt raffinaderij genoemd. Meer informatie is te lezen in het lemma raffineren.

Bakkersglossarium

In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".


Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie.

populair

home­ >glossarium >nederlands >geraffineerd

laatste toevoegingen

Cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. De advertenties die u mogelijk te zien krijgt zijn "niet gepersonaliseerde advertenties van Google". Wij plaatsten twee functionele cookies: hoe vaak u deze melding getoond heeft gekregen en of u deze cookieverklaring heeft geaccepteerd. Er worden dus geen persoonsgebonden cookies geplaatst en daarom hoeven we u, in het kader van de AVG, geen toestemming te vragen alleen maar te informeren.

dat begrijp ik