ligger
De ligger is de stationaire (niet ronddraaiende) molensteen van een graanmolen.
Frans: n.b.*
Engels: bedstone
De ligger is één van de twee molenstenen van een graanmolen. Die twee molenstenen vormen samen een "koppel". De onderste steen draait niet en ligt vast op de steenzolder en wordt ligger genoemd. De steen die daarboven ligt/zweeft is de loper en wordt aangedreven door wind- of waterkracht, maar een andere krachtbron zoals een elektromotor of verbrandingsmotor is ook mogelijk.
Bakkersglossarium
In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".* Deze vertaling is ons niet bekend, weet jij hem wel? Een berichtje wordt zeer op prijs gesteld.
Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie
klapt menu open