maismeel
Maismeel is gemalen mais.
Frans: n.b.*
Engels: cornmeal
Gerelateerd: mais, maiszetmeel, maizena (NL)
Maismeel is gemalen mais. Het kan gebruikt worden voor de bereiding van maisbrood. Meer informatie is te vinden in het lemma mais.
Bakkersglossarium
In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".* Deze vertaling is ons niet bekend, weet jij hem wel? Een berichtje wordt zeer op prijs gesteld.
Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie
klapt menu open