psyllium
Psyllium is een verkorte schrijfwijze van psylliumvezels.
Frans: n.b.*
Engels: n.b.*
Synoniem: vlozaad (NL)
Gerelateerd: psylliumvezel (NL)
In artikelen over broodbakken wordt de term psyllium gebruikt als verkorting voor psylliumvezels.
Bakkersglossarium
In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".* Ons is geen vertaling van deze term bekend, weet jij hem wel? Een berichtje wordt zeer op prijs gesteld.
Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie
klapt menu open