Psyllium

zaadhuiden van psyllium worden gebruikt als bindmiddel
zaadhuiden van psyllium worden gebruikt als bindmiddel

Psyllium is een verkorte schrijfwijze van psylliumvezels.

Synoniem: vlozaad
Gerelateerd: psylliumvezel

Betekenis

In artikelen over broodbakken wordt de term psyllium gebruikt als verkorting voor psylliumvezels.

Bakkersglossarium

In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".


Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie.

populair

home­ >glossarium >nederlands >psyllium

laatste toevoegingen

Cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. De advertenties die u mogelijk te zien krijgt zijn "niet gepersonaliseerde advertenties van Google". Wij plaatsten twee functionele cookies: hoe vaak u deze melding getoond heeft gekregen en of u deze cookieverklaring heeft geaccepteerd. Er worden dus geen persoonsgebonden cookies geplaatst en daarom hoeven we u, in het kader van de AVG, geen toestemming te vragen alleen maar te informeren.

dat begrijp ik