psylliumpoeder

Psylliumpoeder

Psylliumpoeder wordt vaak gebruikt om broden die gemaakt zijn van glutenvrij graan een structuur te geven.

Synoniem: vlozaad
Gerelateerd: psylliumvezel, psyllium

Betekenis

Meer informatie over psylliumpoeder is te lezen in het lemma psylliumvezels.

Bakkersglossarium

In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".


Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie.

populair

home­ >glossarium >nederlands >psylliumpoeder

laatste toevoegingen

Cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. De advertenties die u mogelijk te zien krijgt zijn "niet gepersonaliseerde advertenties van Google". Wij plaatsten twee functionele cookies: hoe vaak u deze melding getoond heeft gekregen en of u deze cookieverklaring heeft geaccepteerd. Er worden dus geen persoonsgebonden cookies geplaatst en daarom hoeven we u, in het kader van de AVG, geen toestemming te vragen alleen maar te informeren.

dat begrijp ik