rijskleedje
![deegdo](/glossarium/img/deegdoek.webp)
Rijskleedje is een synoniem voor een deegkleed.
Frans: n.b.*
Engels: n.b.*
Synoniem: rijskleed, deegdoek, rijsdoek, couche, deegkleed (NL)
Een rijskleedje is een doek gemaakt van linnen, katoen of jute. Meer informatie is te lezen in het lemma deegkleed.
Bakkersglossarium
In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".* Ons is geen vertaling van deze term bekend, weet jij hem wel? Een berichtje wordt zeer op prijs gesteld.
Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie