roomboter

Roomboter

Roomboter is een synoniem voor boter.

Synoniem: boter
Gerelateerd: geklaarde boter, ghee, margarine

Betekenis

Roomboter is een synoniem voor boter. De term roomboter is afkomstig uit de manier hoe boter gemaakt wordt, daarbij wordt room langdurig gekarnd en ontstaat er zure melk, dat karnemelk wordt genoemd en boter. Meer details zijn te lezen in het lemma boter.

Bakkersglossarium

In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".


Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie.

populair

home­ >glossarium >nederlands >roomboter

laatste toevoegingen

Cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. De advertenties die u mogelijk te zien krijgt zijn "niet gepersonaliseerde advertenties van Google". Wij plaatsten twee functionele cookies: hoe vaak u deze melding getoond heeft gekregen en of u deze cookieverklaring heeft geaccepteerd. Er worden dus geen persoonsgebonden cookies geplaatst en daarom hoeven we u, in het kader van de AVG, geen toestemming te vragen alleen maar te informeren.

dat begrijp ik