rustibrun
Rustibrun is een synoniem voor donker inactief moutpoeder.
Frans: n.b.*
Engels: n.b.*
Synoniem: moutpoeder, moutmeel (NL)
Rustibrun is een donker inactief moutpoeder. Meer informatie is te lezen in het lemma moutmeel.
Bakkersglossarium
In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".* Ons is geen vertaling van deze term bekend, weet jij hem wel? Een berichtje wordt zeer op prijs gesteld.
Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie
klapt menu open