schiftsuiker

Schiftsuiker

Schiftsuiker is fijner gemalen kristalsuiker.

Synoniem: griessuiker
Gerelateerd: griessuiker, griessuiker S1, griessuiker S2

Betekenis

Schiftsuiker is een gelijk aan het normale tafelsuiker maar zijn de kristallen kleiner waardoor ze sneller kunnen oplossen. Schiftsuiker wordt bijvoorbeeld gebruikt bij het maken van meringue. Zie griessuiker S1 en griessuiker S2.

Bakkersglossarium

In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".


Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie.

populair

home­ >glossarium >nederlands >schiftsuiker

laatste toevoegingen

Cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. De advertenties die u mogelijk te zien krijgt zijn "niet gepersonaliseerde advertenties van Google". Wij plaatsten twee functionele cookies: hoe vaak u deze melding getoond heeft gekregen en of u deze cookieverklaring heeft geaccepteerd. Er worden dus geen persoonsgebonden cookies geplaatst en daarom hoeven we u, in het kader van de AVG, geen toestemming te vragen alleen maar te informeren.

dat begrijp ik