verversen
Verversen is een synoniem voor voeden (van een starter).
Frans: n.b.*
Engels: refresh, refreshment, feeding
Meer informatie is te lezen in het lemma voeden.
Bakkersglossarium
In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".* Deze vertaling is ons niet bekend, weet jij hem wel? Een berichtje wordt zeer op prijs gesteld.
Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie