vruchtensuiker

Vruchtensuiker is een synoniem voor fructose.

Duits: n.b.*
Frans: n.b.*
Engels: n.b.*

Formule: C6H12O6
Synoniem: fructose (NL)

Meer informatie over vruchtensuiker is te lezen in het lemma fructose.

Bakkersglossarium

In het bakkersglossarium zijn nog veel meer bakkerstermen te vinden, van "acerola kersconcentraat" tot "zuurteregelaar".

* Ons is geen vertaling van deze term bekend, weet jij hem wel? Een berichtje wordt zeer op prijs gesteld.

Foutje of aanvulling? Stuur ons een reactie